簡単なのに、ゆず味噌を塗ることでこった料理のようにも見えるし、すっごく美味しい！おススメします！
このレシピの生い立ち
夫の実家に行った時、朝ご飯にお義母さんがだしてくれました。簡単なのにすごくおいしいです。ゆず味噌は、私は、農協などで買っています～。
材料
- 里芋 6個
- ゆず味噌 大さじ３
作り方
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1
里芋を皮のまま洗い、蒸します。（ゆでてもＯＫ．電子レンジでチンでもＯＫ）
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2
こんな風に、スルスルと皮がむけます。
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3
ゆず味噌を塗ります。
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4
オーブントースターで焼きます。
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5
焦げ目がついたらでき上がり～。
コツ・ポイント
特に難しいコツもなく～。おいしいです。
