里芋のみそチーズ焼き

濃厚みそだれとチーズの絶妙な関係☆
｡ﾟ+.(人-ω◕ฺ)ﾟ+.ﾟ
ぜひお試しあれ～☆☆☆（ｏ＾□＾ｏ）☆☆☆
このレシピの生い立ち
お友達から里芋をたくさんもらったときに、消費するために考えたレシピです♪

材料

  1. 里芋 中10個くらい
  2. しめじ 1/2房
  3. マヨネーズ 好きなだけ❤
  4. 粉チーズｏｒとろけるチーズ 有るほうを好きなだけかけて❤
  5. みそだれ
  6. ★みそ 大さじ３
  7. ★酒 大さじ３
  8. ★砂糖 大さじ１
  9. ★ゆずこしょう 小さじ１
  10. 青のり 適量
  11. マーガリンorバター 皿に塗るよう

作り方

  1. 1

    里芋は茹でるかレンジでチンをして火を通しておく。グラタン皿にマーガリンを塗って火を通した里芋を並べる。

    • ☆･*:里芋のみそチーズ焼き*:･☆作り方1写真
  2. 2

    しめじは石づきを取って、手でほぐして①の里芋の上に並べる♪

    • ☆･*:里芋のみそチーズ焼き*:･☆作り方2写真
  3. 3

    ★のみそだれの材料をすべて合わせ、②の上にかける。

    注意：かけすぎるとしょっぱいよ！

    写真よりも少ない方が…^_^;

    • ☆･*:里芋のみそチーズ焼き*:･☆作り方3写真
  4. 4

    ③の上にマヨネーズ、チーズを好きなだけかける♪

    • ☆･*:里芋のみそチーズ焼き*:･☆作り方4写真
  5. 5

    青のりもかけよう♪

    そしたら、オーブントースターで３~５分チン♪

    お家のトースターと時間は相談してね♪

    • ☆･*:里芋のみそチーズ焼き*:･☆作り方5写真
  6. 6

    焼き色がついたら出来上がりだよ

    ＼(^o^)／

    • ☆･*:里芋のみそチーズ焼き*:･☆作り方6写真

コツ・ポイント

コツなんてありませんよ～～♪

里芋の皮をむくのがめんどくさい人は冷凍の里芋でもいいかもね♪

Tags:

★みそ / ★ゆずこしょう / ★砂糖 / ★酒 / しめじ / マヨネーズ / マーガリンorバター / 粉チーズｏｒとろけるチーズ / 里芋 / 青のり

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