ちきりのだしを使えば、とっても美味しい煮物ができます
このレシピの生い立ち
ちきりのだしの素のクックモニターで作りました
材料
- 里芋 適宜
- 水 適宜
- 粉末だし 小さじ1
- かつお 大さじ一杯
- 鶏ひき肉 100グラム
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- いんげん 適宜
作り方
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1
里芋は皮をむいて、食べやすい大きさにカット
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2
鍋に里芋、水、ちきり「まるごと粉末だし（かつお・昆布・椎茸）、砂糖を入れてコトコト煮る
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3
柔らかくなったら、しょうゆ、いんげんを入れて煮る
コツ・ポイント
ちきり「まるごと粉末だし（かつお・昆布・椎茸）が必須
