楽したいけど手抜きに見られたくない！そんな日の超簡単時短レシピ。
このレシピの生い立ち
母直伝のジュース料理です。
材料
- 里芋(冷凍) 10個くらい
- 鶏もも肉 300g
- ★なっちゃんオレンジ 大さじ5
- ★味噌 大さじ2
- ★しょうが(チューブ) 2-3cm
- ★めんつゆ 大さじ1
- ★醤油 小さじ1
- ★砂糖 小さじ3
作り方
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1
里芋を半分に切り、耐熱皿に入れラップをかけて500wで5分ほど加熱する。
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2
その間に鶏もも肉を2cm角くらいの大きさに切る。
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3
★を全部合わせてよく混ぜる。
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4
2をフライパンで軽く焼き色がつくくらい炒め、1の里芋を入れる。
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5
4に合わせた★を入れて、全体に絡まり、どろっとするくらいまで炒める。※焦げやすいので注意！
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6
完成！
※なっちゃんがない場合はオレンジ系のジュースならなんでも大丈夫ですよ♫
コツ・ポイント
甘いのが好きな方は砂糖を、甘過ぎるという方は醤油を足して下さい。
すぐ出来るので忙しい朝やお弁当にもいいですよ。
すぐ出来るので忙しい朝やお弁当にもいいですよ。
