里芋と大根とイカの煮物

具材と調味料入れて煮るだけ♡里芋と大根にイカの風味がとてもいいアクセントになります✨

1. 里芋 5個
2. 大根 1/2本
3. スルメイカ 1杯
4. しょうゆ 大さじ3
5. 酒 大さじ3
6. 砂糖 大さじ3

1. 1

   里芋、大根、スルメイカを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に①を入れ、調味料を全て入れる。

3. 3

   沸騰したら火を弱火にする。蓋を少し開けて25〜30分煮る。味が均一になるように適宜混ぜてください。

4. 4

   具材が煮えたら完成！！

コツ・ポイント煮えてくると色が濃く見えますが味は大丈夫です。材料入れて煮るだけの簡単レシピ！煮た後に少し置くとより味が入ります✨