里芋とひじきの味噌マヨサラダ

✿話題入り感謝です✿
レンジで簡単♪
七味をきかせたこっくり味噌味のサラダです＾＾

材料

  1. 里芋 ４個
  2. ひじき ７ｇ
  3. ◇醤油 小匙１
  4. ◇砂糖 小匙１／４
  5. ◇生姜 摩り下ろし少々
  6. ◆味噌 大匙１／２
  7. ◆マヨネーズ 大匙１.５
  8. ◆砂糖 小匙１／４～
  9. ○塩胡椒 適量
  10. ○七味唐辛子 お好み量

作り方

  1. 1

    ヒジキは水で戻す。水気を切って耐熱容器に入れ◇を混ぜてレンジで1分加熱する。

  2. 2

    里芋は皮つきのまま中央に一周切り目を入れレンジで７分位(竹串が通る位)加熱し熱いうちに皮をむき１センチの半月切りにする。

  3. 3

    ボウルに里芋・汁けを切ったひじき・合わせた◆を入れて混ぜ、味を見てぼやけない様に○等で好みの味に調えたら完成♪

  4. 4

    さつま芋とひじき♪

    レシピID:19204476

    • ∮ 里芋とひじきの味噌マヨサラダ ∮作り方4写真
  5. 5

    <2011/11/18>

    お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿

    • ∮ 里芋とひじきの味噌マヨサラダ ∮作り方5写真

コツ・ポイント

里芋の加熱は様子を見ながら行ってください＜ペコリ＞

マヨネーズを減らして豆乳や牛乳に替えても♪

味付けはお好みで加減してください＜再ペコリ＞

Tags:

◆マヨネーズ / ◆味噌 / ◆砂糖 / ◇生姜 / ◇砂糖 / ◇醤油 / ○七味唐辛子 / ○塩胡椒 / ひじき / 里芋

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