醤油麹で納豆パスタ

醤油麹を使った納豆パスタ♪家にあるもので簡単に出来ます！

1. パスタ麺 350g
2. 納豆 3パック
3. 醤油麹 大さじ3
4. 酒 大さじ1
5. オリーブオイル 大さじ1
6. バター 10g
7. ニンニク 2片
8. しらす 適量
9. ネギ 適量

1. 1

   醤油麹と酒を合わせておく

2. 2

   納豆を混ぜる（今回は納豆にも醤油麹を入れましたが、麺に味がしっかりついてるので入れなくてもok）

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3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りがたってきたらしらすを炒める

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4. 4

   3に規定時間通り茹でたパスタと1、バターを入れて絡める

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5. 5

   最後に納豆とネギを乗せて出来上がり

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コツ・ポイント醤油麹をお酒で溶いておくとパスタと絡めやすいです