甘辛の味付けに優しい酸っぱさが加わりとってもお気に入りの1品です♡作り置きにもぴったりですよ〜このレシピの生い立ち甘辛大好きですが、優しいすっぱさも加えて食べやすく止まりません♡
- 鶏もも肉 300g
- レンコン 200g
- ゆで卵 2個
- ・醤油 80cc
- ・酢 60cc
- ・砂糖 大さじ3
- ・にんにく(みじん切り) 1かけ
作り方
-
1
鶏肉を一口大に切る。レンコンを薄切りに。
-
2
・の調味料を煮立たせ、①を加えて煮詰める。
コツ・ポイントソースがとろとろ煮なるくらいまで、焦げないように煮詰めてくださいな。