酢飯を作る時の砂糖と酢の割合に悩んだら必見‼
砂糖:酢=1:1
材料
- ★酢 大3
- ★砂糖 大3
- ★塩 小1/2
- ★※顆粒の昆布だし 小1/2(無くても可)
- 市販のいなりあげ 1袋(10枚入り)
- 残りご飯 適宜
作り方
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1
市販のいなりあげは 鍋にお湯を沸かして 扱いやすいように少し温めておきます。
-
2
その間に
調味料★をすべて混ぜ合わせておきます。 -
3
ご飯に合わせ酢を混ぜ合わせます。
-
4
いなりあげに酢飯をつめて完成‼
コツ・ポイント
合わせ酢が足りない時は
砂糖と酢 各小1(同量)を混ぜ合わせながら 酢飯の味をみて下さい。
砂糖と酢 各小1(同量)を混ぜ合わせながら 酢飯の味をみて下さい。