酢飯が嫌いな子どものために☆
お醤油風味のご飯ならチラシ寿司も美味しく食べてもらえます!!
材料
- お米 3合
- ☆お水 600cc
- ☆お醤油 お玉1/2杯
- ☆料理酒 お玉1/2杯
- ☆ごま油 小さじ1
- ☆だし(ほんだし等) 小さじ1/2
- お好みの食材 (人参やシイタケ、油揚げ等)
作り方
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1
お米を洗ったあと2~30分水に浸して起きます。
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2
洗ったお米だけをお釜に入れ、☆の材料を加えて良く混ぜて下さい。(お野菜などを入れる場合は一緒に入れてくださいね)
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3
ご飯のスイッチを入れて炊きあがるのを待ちます☆
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4
お好みの具財をトッピングしてチラシ寿司を完成させて下さい!
コツ・ポイント
もう少し味を濃いめにして頂くと普通の炊き込みご飯としても♪