なんで、男の人って酢の物苦手なんでしょう？私は大好きなんですが( ･ิ,_ゝ･ิ)bでも、これだと旦那さんたくさん食べてくれます。酸っぱさ控えめですが、ちゃんと酢の物です。このレシピの生い立ち旦那さんが、酢の物作っても少ししか食べてくれなくて。試行錯誤のすえ、純米酢を使い具をたくさん入れることで酸っぱさが緩和されました。食卓に出したところ、たくさん食べてくれました(´∀｀*)ﾙﾝ♬すっぱいの好きな人には向いてないです。
- きゅうり ２本
- わかめ たっぷり？お好み（笑）
- 乾燥ちりめん お好み量
- かにかま お好み量
- ○純米酢 大さじ４
- ○薄口しょうゆ 大さじ０．５
- ○濃口しょうゆ 大さじ０．５
- ○砂糖 大さじ１
作り方
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1
きゅうりは薄く切り、少々塩をまぶし少し置く。水分が出てくるのでしっかり絞る。
-
2
○を合わせておく。後は、ボールに材料と○を入れ混ぜて完成♪
コツ・ポイント特にありません。たことかあれば最高ですが、高いので安くカニカマなどで(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ♡意外とかまぼこや、ちくわなんかおいしんじゃないでしょうか？
