酢の物アレンジもずく酢和え

夏場にさっぱりと。このレシピの生い立ちもずく酢にはまった時に…酢の物と言えばっと思って合わせてみました。

  1. きゅうり 1本
  2. ワカメ 100g程度
  3. タコ 100g程度
  4. もずく酢(味がついてるもの) 1〜2パック

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにスライスして、塩揉みする

  2. 2

    タコも輪切りにする

  3. 3

    ワカメは乾燥でも生でもオッケー。乾燥なら水で戻して食べやすい大きさに。

  4. 4

    あとは全て混ぜるだけ。

コツ・ポイント味が薄ければ醤油や酢なと足してみて下さい。または、もずく酢を足しても。

Tags:

きゅうり / もずく酢 / タコ / ワカメ

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