酢っぱタコサラダ

程よく酢で味付けされた酢ダコとサラダとの相性がピッタリ！このレシピの生い立ち酢ダコを使ったレシピを考えていて作りました。サラダとの相性抜群です！

1. 串だこ ５本
2. 三つ葉 １束
3. ごま油 大さじ３
4. レタス ７～８枚
5. ポン酢 大さじ４
6. キュウリ １／３本

1. 1

   レタスは一口大にちぎり、三つ葉は３ｃｍほどに切り、冷水につけておき、キュウリは小口切りにする。

2. 2

   野菜の水を切り、器に盛る。１ｃｍほどに切った串だこを散らす。

3. 3

   ごま油を煙が出るくらいよく熱し、一気に野菜にかける。

4. 4

   ポン酢もかければ出来上がり！

コツ・ポイント熱々のごま油をジュワッとかけるとごまの香ばしい香りが食欲をそそります。