刻んで混ぜるだけ！あと１品欲しいときにおススメの蛸マリネです。柑橘の酸味を活かしたさっぱりマリネ酢が味の決め手♪
このレシピの生い立ち
フルーツの酸味を活かしたマリネ酢のため、酢の物が苦手な方でも美味しく頂けます！
柑橘フルーツはフレッシュデリを使っていただくと購入やカットする手間を省けるので便利です♪
材料
- 真蛸 160ｇ
- 玉ねぎ 1/2個
- わかめ 5ｇ
- 大葉 10枚
- パセリ 適量
- ★マリネ酢★
- ★酢 大さじ１
- ★砂糖 大さじ１
- ★冷凍フルーツフレッシュデリ：ビタミンミックス
- ビタミンミックス中身：オレンジ,パイン,レモン,リンゴ,バナナ 計100ｇ
作り方
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1
玉葱はみじん切り 蛸は一口大の乱切り、大葉は刻んで器に盛る
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2
冷凍フルーツフレッシュデリをミキサーにかけてペーストにする
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3
マリネ酢の材料を合わせる
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4
３に２のペーストもいれてよくまぜる
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5
切った野菜、蛸にマリネ酢を合わせて完成♪
