【これで家族だませます】このレシピは寒くなってくる秋に体がホッと温まる食事を簡単に作りたい!ということで考えました
このレシピの生い立ち
秋から冬にかけて、ちょっと体調がすぐれないときでも1人で簡単に作れるレシピが欲しくて考えました。
材料
- ヒガシマルちょっとぞうすい 1袋
- 卵 1つ
- ご飯(冷凍でもOK) 一膳
- 乾燥にんじん 適量
- 乾燥玉ねぎ 適量
- 乾燥キャベツ 適量
- 水 250cc
作り方
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1
ご飯は冷凍してあるものはレンジなどで解凍しておく。
材料を鍋のそばに置くと簡単に作れます。 -
2
鍋に水250ccを入れて火にかける
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3
ヒガシマルちょっと雑炊を1袋鍋入れる。
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4
ご飯を投入!!
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5
少し煮立たせご飯をお好みの柔らかさまで炊く。
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6
乾燥野菜をそれぞれ入れる。
お好みでハサミで切って小さくすると食べやすいです。
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7
仕上げに卵を解いて雑炊にかければ出来上がり!
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8
コツ・ポイント
乾燥野菜がだし汁の旨味を吸いながら戻って行くので長時間炊き込みしなくても美味しく野菜雑炊が出来上がりました!!