意外と美味しいです。軟骨トローリなので、骨ごと圧力鍋に入れて下さい
このレシピの生い立ち
余ったローストチキンに困ったので
材料
- 余ったローストチキン 余った分
- トマト缶 1缶
- 水 材料が浸る位
- 塩コショウ 適量
- コンソメ 適量
- ケチャップ 適量
- ウスターソース 適量
- 冷蔵庫にある余り物 あれば
作り方
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1
余ったローストチキンとトマト缶、水を圧力鍋へドーン
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2
冷蔵庫に余った野菜や豆、お肉などもあれば入れて大丈夫です
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3
コンソメの素を入れて、火にかけます。
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4
圧がかかったら、弱火で3分位煮てから火を消します。
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5
圧が下がったら、蓋を開けて弱火にかけます。
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6
塩コショウ、ケチャップ、ウスターソースで味付けで完成です
コツ・ポイント
適当です!