適塩煎り大豆ごはん

1人前 246kcal食物繊維1.3g タンパク質6.1g塩分0.1gこのレシピの生い立ち2023年10月23日第49回ランチ交流会にて紹介されたレシピです。場所:市内集会所

  1. 精白米 2合
  2. かつお・昆布だし 2と1/4カップ(450g)
  3. いり大豆 (豆まき用) 25g

作り方

  1. 1

    米を洗い、かつお昆布だしと、煎り大豆を加え、十分浸水させて、普通に炊く。

  2. 2

    炊き上がったら、さっくり混ぜる。

コツ・ポイント毎食主食をしっかり食べましょう!*煎り大豆は、豆まき用の大豆です。乾燥大豆ではありません栄養計算は重量gで行っております。野菜の〇/〇個などは目安で記載しております。正確な栄養価で作りたい方は重量を計って作ることをお勧めします

Tags:

いり大豆 / かつお昆布だし / 精白米

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