市販のカレーに1手間を加えたバリエーションが増えます。
このレシピの生い立ち
市販のカレールウでプロの店の味に挑戦しました。
材料
- ご飯 400g
- 牛サーロイン 100g
- ズッキーニ 2本
- 人参 2本
- イモ 2個
- 市販のカレールー
作り方
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1
市販のカレールウでカレーを作る。
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2
人参、イモを15分茹でる。
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3
人参、イモを素揚げにする。
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4
牛サーロインを焼きご飯の上に野菜と共に乗せる。
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5
カレーをかけ、最後に温玉を乗せる。
コツ・ポイント
カレーを作るときには必ず書いてある分量と工程を守って作って下さい。