運動会弁当覚書

今年は雨で順延になったので、平日開催。なので、2人分運動会弁当の覚書です。このレシピの生い立ち今年は雨で順延になったので、親子2人分のお弁当です。おにぎり大目は、場所を間借したお宅へのお裾分け込み♪

  1. ①竜田揚げ 4個
  2. ②枝豆串 2本
  3. ③生ハムとチーズのくるくるサンド 食パン1枚半
  4. ④竹輪胡瓜&竹輪チーズ串 3本
  5. ⑤エリンギと人参のベーコン巻き 2個
  6. ⑥かにかま入りハート卵焼き 2個
  7. ⑦味付き鶉の卵串 2本
  8. ⑧蟹つめフライ 2個
  9. ⑨海老のくるくるポテト巻き 2個
  10. ⑩ミニアメリカンドック 4本
  11. ⑪金平入り肉巻きおにぎり 6個

作り方

  1. 1

    鶉の卵はめんつゆに付けて味付けしました。竜田揚げは焼肉のタレ。肉巻きは前日の金平をみじん切りにして混ぜ込みました。

コツ・ポイント因みに、小さいタッパーに入っているのは、タルタルソースとケチャップをラップで包んだ物です。

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かにかま入りハート卵焼き / エリンギと人参のベーコン巻き / ミニアメリカンドック / 味付き鶉の卵串 / 枝豆串 / 海老のくるくるポテト巻き / 生ハムとチーズのくるくるサンド / 竜田揚げ / 竹輪胡瓜竹輪チーズ串 / 蟹つめフライ / 金平入り肉巻きおにぎり

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