色とりどり！まん丸可愛いミニおにぎり！具材はお好みでアレンジ自由！！
このレシピの生い立ち
運動会用に、皆が食べやすいおにぎりは無いかと考えてたら、まん丸でコロンと可愛いおにぎりになりました。お弁当用のアルミカップに乗せることで、取り出しやすく、お弁当箱にくっついておにぎりが割れる事も無くなりました。
材料
- お米 6合
- 塩 5～8㌘
- たらこ 10㌘
- 梅 3個分
- 鰹節 3㌘
- 鰹節に入れる醤油 少し
- 海苔の佃煮 10㌘
- お弁当用アルミカップ おにぎりの数
作り方
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1
炊き上がったごはんを約55㌘とり、手に塩をつけながらまん丸にする
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2
全部のごはんが丸めれたら、最初に丸めたおにぎりから、具を乗せる為の窪みをいれて行く。指でツンツンしたら簡単に出来ます。
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3
窪みが入ったら、お弁当用のアルミカップに入れて、お弁当箱に並べていく。
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4
おにぎりが全部並んだら(隙間は作らない方がおにぎりが動かないので安心)、好きな具材を乗せていく。
コツ・ポイント
丸めたおにぎりに窪みを入れるときは、少し冷めた状態の時におにぎりを逆さまにして、柔らかい所に窪みを入れると割れにくいです。丸めて直ぐに窪みを入れると、おにぎりが割れちゃうので注意してくださいね。
