運動会お弁当ちくわ巻くだけ簡単

おつまみにも おもてなしにも・・巻くだけ簡単っ( ´艸｀)梅肉バージョンとチーズバージョン♡このレシピの生い立ち急な来客時にあるもので おつまみに作ってみました。

1. ちくわ 2本
2. 青じそ 2枚
3. 梅干又は梅肉チューブ 適量
4. スライスチーズ 1/2枚

1. 1

   ちくわを縦に切れ目を入れて開く。
2. 2

   内側に浅く切れ目を入れていく。この時端の1本は 切れ目の間隔を少し太めにすると 楊枝で とめ易い。
3. 3

   ちくわ焼き目の方に 青じそ(半分切って軸を切り取る)をのせて 手前に梅干しの梅肉 又は梅肉チューブをのせる。
4. 4

   ちくわ→青じそ→チーズ。
5. 5

   そのまま 端から巻き巻きする。楊枝を2本とめて ２つに切る。

コツ・ポイントちくわの切れ目の太い方を巻き終わりにして楊枝を刺して下さいね☆