ソースも美味しいけど、天つゆも、いける！！
お皿に盛って食べると、焼そばも、ちょっとオシャレな雰囲気になります＾＾
。
皆で食べる時はホットプレートで豪快に＾＾
大勢で食べる時に是非！
おすすめのレシピです。
このレシピの生い立ち
職場の得意先の方のお家に呼ばれた時に、出してもらった昼食です♪
大勢で、ワイワイにぎやかに食べると更に美味しかったです☆
材料
- 天つゆ 適量
- そば（焼そば用） ２袋
- キャベツ 好きなだけ
- 豚肉 好きなだけ＾＾
- しめじ 好きなだけ
- ピーマン １個
- 炒め油 大さじ１
- 味塩コショウ 少々
作り方
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1
まず、天つゆを作って、冷ましておきます。
（天つゆは、市販のものでもOK） -
2
次に、具材の野菜やキノコたちを適当に切って、スタンバイ＾＾
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3
熱したフライパンに油を入れ、豚肉を炒めます。
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4
豚肉に火が通りかけたら、野菜を軽く炒めて、麺を放り込み、炒め合わせます。
（ここで、味塩コショウで味を調えます。） -
5
後は、お皿に盛って、天つゆをつけて食べるだけ＾＾。
コツ・ポイント
知り合いの奥さんに教えてもらいました☆
家族の集まる週末や、ホームパーティーの時はホットプレートで豪快にすると皆喜びます♪
家族の集まる週末や、ホームパーティーの時はホットプレートで豪快にすると皆喜びます♪
