さつまいももおかずになるんだよ。トロトロネギとこっくりさつまいもが美味しい一品
このレシピの生い立ち
さつまいもをおかずとしてパクパク食べれるお料理です。ネギも沢山食べれるので風邪知らず
材料
- ネギ 好きな量
- さつまいも 中1本
- 醤油 適量
- 水 適量
- 砂糖 大さじ1位
- 顆粒だし 小さじ1位
作り方
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1
ネギ5センチ幅さつまいもは乱切りにしてさっと水で洗う
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2
お鍋にすべての材料を入れて中火〜弱火で煮てネギがトロトロさつまいもがこっくり煮えれば出来上がり。
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3
好みでうすあげを入れても美味しいです。
