辛いのが好きな人はおうちで呑んだら簡単な材料で辛いスープをしめにぜひ！
このレシピの生い立ち
余った鍋キューブ、鍋をつくるには家族分には足りなくて、スープに。味噌と豆板醤足して、水の量に対する薄さをカバーしたら辛く美味しくなりました♪
材料
- もやし 一袋
- キャベツ 好みの量
- にら 1/3～1/2束
- 水 800
- 鍋キューブピリ辛キムチ 二個
- ゴマ油 適量
- 豆板醤 小さじ１
- 味噌(だし入り) 大さじ１
作り方
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1
キャベツ、ニラを食べやすい大きさに切る。鍋にゴマ油熱し、野菜を炒める。
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2
しんなりしたら水と鍋キューブを加え、ひとにたち。
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3
豆板醤と味噌加える。
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4
アレンジしてうどん入り♪
コツ・ポイント
溶き卵回しいれたり、ご飯やうどんいれたりしても美味しいです！豆腐も良いかも！
