辛さ苦手でも調節が聞くので大丈夫ですよ!
このレシピの生い立ち
辛ラーメンを頂きレシピ応募のため考案しました。辛ラーメンはかなり辛いので子供にも食べれるように考えました。
材料
- ☆辛ラーメン 1袋
- ☆水 300CC
- ☆スープの素 2分の1袋
- ベーコン(豚ひき肉でもOK) 2枚(豚ひき肉なら40グラムくらい)
- モヤシ 2分の1袋
- ごはん 300グラムぐらい
- ◎オイスターソース 大さじ1
- ◎中濃ソース 大さじ1
- ◎かやく 1袋
- ◎塩 小さじ1
- ◎コショウ 少々
作り方
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1
袋を開けずに手で麺をバラバラにほぐす。大変だけど頑張ってください!
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2
鍋に☆の材料を入れ3分煮る。3分経ったら水気を切る。(多少水気があっても大丈夫)
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3
モヤシは1センチに刻む。ベーコンは5ミリ切る。
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4
フライパンにサラダ油をいれ、3を入れていためる。
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5
4のフライパンに2の麺とご飯、かやくを入れ炒める。ご飯は温かいと混ぜやすいです。
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6
調味料◎をいれ、炒める。
(辛さが欲しい時は、残りのスープの素を足してください)
コツ・ポイント
粉末調味料の入れる量で辛さを加減してください。
卵を入れてもおいしいです。
卵を入れてもおいしいです。