辛ラーメンで簡単ブテチゲ

具材はお好みで!!韓国種とうがらしを入れて本格派に!!このレシピの生い立ち辛ラーメンを使って、一味違うブテチゲが食べたくなったので。

  1. 辛ラーメン 1袋
  2. ■魚肉ソーセージ 1本
  3. ■ネギ 1/3本
  4. ■もやし 1/3袋
  5. ■ブナピー 1/3袋
  6. ■キムチ お好みで
  7. たまご 1個
  8. とろけるチーズ 1枚
  9. ◎コチュジャン 小1
  10. ◎韓国種とうがらし 小1
  11. ◎しょうゆ 大1
  12. ◎水 600CC
  13. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水600CCと。◎の調味料コチュジャン・とうがらし・しょうゆを入れます。

    • 辛ラーメンで簡単ブテチゲ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら■の具材を入れます。ソーセージ・ネギ・もやし・ブナピー・キムチ。

  3. 3

    沸騰したら麺と備え付けのスープと乾燥したかやくを入れます。

  4. 4

    やや固めにゆでます。4分くらいが目安です!!

  5. 5

    最後にたまごとチーズを入れます。チーズが溶けたらごま油を入れて完成です!!

コツ・ポイントにんにくを入れるとより本格派に。ソーセージの代わりに、ウインナーや豚肉でもかまいません。キャベツなどでも美味しく出来ると思います。

Tags:

ごま油 / しょうゆ / たまご / とろけるチーズ / もやし / キムチ / コチュジャン / ネギ / ブナピー / / 辛ラーメン / 韓国種とうがらし / 魚肉ソーセージ

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