辛そうで辛くないでもちょっと辛いおいしい豚キムチ★笑
このレシピの生い立ち
甘辛大好きです★
材料
- 豚バラ肉 ３００グラム
- キムチ ２００グラム
- 青ネギ 適量
- 豆腐 １丁
- ゴマ 適量
- ごま油 大さじ１杯
- 調味料
- みそ 大さじ１と１／２杯
- みりん 大さじ２杯
- しょうゆ 大さじ１／２杯
- 水 ５０ＣＣ
作り方
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1
熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。
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2
豚肉に火が通ったらキムチを入れて、調味料を入れる。
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3
最後に青ネギ、豆腐を入れて、ごまをふって出来上がり♪
コツ・ポイント
基本ゴマが入ります♪いつも冷蔵庫にある野菜を何でも放り込んで炒めます♪バラ肉でなくてもOKです。うちのダンナ様はバラ肉が好きなんで。。。★
