大好きなレシピで辛くないので子どももパクパク！
写真は、お肉足らずベーコンを大きめに刻んで足しました。
このレシピの生い立ち
大好きなガパオを子ども向けにアレンジ！ナンプラーもこれぐらいならば気になりませんよ。
材料
- にんにく 2個
- 玉ねぎ 半分
- パプリカ大 1/3個
- ピーマン １個
- 鶏ひき肉 200g
- オイスターソース 大2
- ナンプラー 大1
- レモン飾り（あれば） 1/8
- 目玉卵 2個
- パクチー（飾り） お好みで
作り方
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1
野菜は全てみじん切りにして、にんにくと油で炒める
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2
5分ぐらい炒めてかさが減ったら鶏肉を入れてよく炒める
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3
仕上げに刻んだバジル、ナンプラー、オイスターソースを入れて炒める
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4
飾りに目玉焼きとレモンを添えて完成です
コツ・ポイント
辛くしたい場合は始め炒める油に唐辛子を入れてくださいね！
