辛くないカレーの素

辛くないから子供も食べれる無添加カレーの素!

  1. 玉ねぎ(みじん切り) 大1個(約350g)
  2. トマト(ざく切り) 1個(150g)
  3. トマトペースト 大さじ1
  4. すり下ろしニンニク 3片
  5. すり下ろしショウガ 2片
  6. クミンシード 小さじ1/2
  7. カレー粉 「」 大さじ1.5
  8. ガランマサラ(あれば) 少々
  9. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    中火で熱した油(約大さじ3)にクミンシードを入れて香りを出す

  2. 2

    ニンニクショウガを入れて香りを出す

  3. 3

    玉ねぎを入れて15分くらい炒める

  4. 4

    トマトとトマトペーストを入れて水分が飛ぶまで炒める

  5. 5

    カレー粉と塩を入れて数分炒める

コツ・ポイントトマトペーストがなければトマトの量を増やす

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すり下ろしショウガ / すり下ろしニンニク / カレー粉ID / ガランマサラあれば / クミンシード / トマトざく切り / トマトペースト / / 玉ねぎ(みじん切り)

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