トロリ麻婆豆腐をかけて、アツアツ辛い辛ラーメン。
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐はご飯にかけても美味しいので、ラーメンにかけても美味しいかなっと思って。
材料
- 辛ラーメン 2袋
- 丸美屋麻婆豆腐の素 1袋
- 絹豆腐 1丁
作り方
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1
今回はこちらを使用しました。3人前の分量を箱の記載されている通りに作ります。
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2
辛ラーメンも袋に記載されている通りに茹でます。茹であがったら器に盛り付け、麻婆豆腐をかけます。
コツ・ポイント
ラーメンの茹であがるタイミングと麻婆豆腐の出来上がるタイミングが同時が理想的です。（アツアツが美味しいため。）
