辛い辛い冷奴納豆添え

辛いの好きな方、どうぞ☆おつまみにも(^o^)このレシピの生い立ちダイエットで夕食に豆腐を取り入れていたのですが、毎日同じ味の冷奴に飽きたので、ピリ辛に挑戦しました。

1. 豆腐 お好み量(写真は1/3丁)
2. 薬味ネギ 適量
3. 大葉 2～3枚
4. 納豆 お好み量(写真は1/2ﾊﾟｯｸ)
5. コチュチジャン 適量
6. 一味唐辛子 適量
7. ラー油 少々

1. 1

   豆腐をお好みのサイズに切ってお皿に盛る。写真は3/1丁。

2. 2

   薬味ネギを切る。大葉も千切りに。納豆は市販のタレをかけてよく混ぜて、粘りを出す。

3. 3

   豆腐から更に染み出た水分を捨てて、あとは材料全部乗せて、納豆を添えるだけ。

コツ・ポイントコツはありません。辛さの調節はお好みでしてください。