辛いもやし炒飯

暑い日には辛い炒飯でも食べましょっ!このレシピの生い立ちキムチ炒飯第2弾☆

  1. もやし 1/2袋(約100g)
  2. ご飯 茶碗1杯分
  3. 豚ひき肉 100g
  4. ◎キムチの素 大さじ1
  5. ◎中華の素 小さじ1
  6. ◎醤油 小さじ1
  7. ごま油 大さじ2

作り方

  1. 1

    もやしをみじん切りにする。◎の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ熱し、挽肉を炒めます。色が変わってきたらもやし・ごはんを入れます。ご飯は炒めながらほぐしてください。◎を加えて味付けし出来上がり

  3. 3

コツ・ポイント・とにかく手早く炒めてください。ゆっくりいためるとべちゃべちゃな炒飯になります。・もっと辛くしたい場合はキムチの素を増やしてください。

Tags:

ごま油 / ご飯 / もやし / キムチの素 / 中華の素 / 豚ひき肉 / 醤油

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