おせんべいにチーズを載せた和風カナッペ。ビールに合います。
このレシピの生い立ち
モニターになりました。
材料
- 黒大豆入りせんべい 4枚
- 明治北海道十勝カマンベールチーズ 半分（8等分で4個）
- 水菜（緑の部分） 1株
- 粒マスタード 少々
- かつおぶし 少々
作り方
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1
煎餅にマスタードを塗り、食べやすい大きさに切った水菜、8等分したカマンベールチーズを載せ、レンジ（500w）で30秒。
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2
かつお節をかけて完成！
コツ・ポイント
細かいかつおぶしの場合は、加熱前にかけたほうが良いです。食べる前にかけると息で飛びます。ただ、後でかけた方が香りが良いです。
