身体に良い材料で作る美味しいカップケーキ

身体に良いもの、安心して頂けるものをセレクトしました。しずおかパンケーキの粉、MACOTマーマレードオススメです！
このレシピの生い立ち
しずおかパンケーキ粉は、膨張剤や保存料が入っていない安心の粉.MACOTのマーマレードも農薬不要の無添加マーマレード
macot.co.jp/?page_id=331
簡単だけど身体によいものが、食べたくて作りました。

材料

  1. しずおかパンケーキの素 75g
  2. 温州ミカンのマーマレード（MACOT) 25g
  3. オーガニックシュガー 15g
  4. 卵 1個
  5. バター 20g
  6. 重曹（炭酸） 小匙1杯
  7. 牛乳 大匙2杯

作り方

  1. 1

    重曹と「しずおかパンケーキ粉」を合わせてふるっておく

  2. 2

    砂糖は牛乳と混ぜ、レンジで温めて溶かしておく

  3. 3

    バターとあらかじめレンジで温めて溶かしておく

  4. 4

    振るった粉に、ほぐした卵、オーガニックシュガーを溶かした牛乳、バター、マーマレードを全て混ぜ合わせる

  5. 5

    混ぜ合わせた粉をカップケーキの方に、7分目程度まで入れる。

  6. 6

    170度に予熱したオープンにカップケーキを入れ、約15分程度焼く

    膨らんで、串を刺しても何もついて来なければ、出来上がり

コツ・ポイント

しずおかパンケーキの粉がなければ、小麦粉だけでも作れます。マーマレードは、皮も楽しむので、無農薬のものが良いですね！

マーガリンは、本当に身体に悪いので、オススメしません。是非バターを使って下さいね。

Tags:

しずおかパンケーキの素 / オーガニックシュガー / バター / 卵 / 温州ミカンのマーマレード（MACOT) / 牛乳 / 重曹（炭酸）

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