子どもが喜ぶ牛乳に味噌を足すと不思議!とんこつ風に♪低カロリー低脂肪で体も嬉しい美味しいとんこつ風ラーメンが簡単に⭐︎
このレシピの生い立ち
ラーメンが好きな子たち。とんこつラーメンは高カロリーで脂肪分など気になることがいっぱい。これなら牛乳で栄養素もOK。子どもも喜ぶし安心して作ってあげられる簡単美味しいヘルシーとんこつ風ラーメン⭐︎
材料
- ラーメン 1人前
- 牛乳 300ml
- 味噌 大さじ2
- すりおろしにんにく 小さじ1
- 鶏がらスープの元 小さじ1
- トッピング
- ごま油 大さじ1
- 蒸して割いた鶏胸肉 お好きなだけ
- レンチンしたお好きなお野菜 お好きなだけ
作り方
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1
ラーメンを茹でる。
具になる蒸し鶏胸肉や野菜を作る。 -
2
牛乳を火にかけ味噌、すりおろしにんにく、鶏ガラスープの元をよく混ぜ、沸騰直前まで温める。
-
3
茹でたラーメンを器に入れ、ラーメン汁を注ぐ。お好きなお野菜、蒸した鶏胸肉などお好みでを盛り付け完成‼︎
-
4
召し上がる際にごま油を回しかける
コツ・ポイント
牛乳は沸騰させないこと。
豚肉でも美味しいです。
ごま油はお好みでどうぞ。
レンチンで作る際は最初にスープの材料を合わせよく混ぜ、「数分ずつ温めながら混ぜ」を繰り返して沸騰直前まで温めてください。
豚肉でも美味しいです。
ごま油はお好みでどうぞ。
レンチンで作る際は最初にスープの材料を合わせよく混ぜ、「数分ずつ温めながら混ぜ」を繰り返して沸騰直前まで温めてください。