冷蔵庫にある野菜を入れて♪
おでんの材料も入れて♪
寒い冬はカレー鍋で温まりましょ♪
このレシピの生い立ち
主婦友に教えてもらいましたぁ☆
材料
- 大根 １／３本
- キャベツ １／４個
- こんにゃく １枚
- ゆでたまご ４個
- えのき １袋
- ウインナー ４本
- もやし １袋
- 玉ねぎ １／２個
- 豆腐 １パック
- 天ぷら類 お好みで
- 豚肉 ２００ｇ
- 鶏肉 １／２枚
- ★水 ９００ｍｌ
- ★おでんの素 ３０ｇ
- ★カレールー ２．３カケ～
- ★しょう油 大２
- ★みりん 大２
- ★ハチミツ 小１
作り方
-
1
ゆでたまごを作っておく。
大根・こんにゃくは下茹でしておく。
材料は食べやすい大きさに切っておく。 -
2
鍋に★を入れて沸騰させる。
煮えにくい材料から入れていく。
３０分ほど煮たら出来上がり～♪ -
3
最後にうどんを入れました。
リゾットにしてもおいしいですよ～♪
コツ・ポイント
鍋に入れる具やおでんに入れる具・・・冷蔵庫に余っている野菜などなんでも入れてＯＫ！！
カレールーはお好みで調節してくださいね。
カレールーはお好みで調節してくださいね。
