簡単・超時短で風味豊かなお洒落一品が2分で完成!副菜に、宅飲みに、前菜にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
思い付き
材料
- ベビーチーズ(6PチーズでもOK) 1個~
- しらす チーズに乗る量
- 黒胡椒 少々
- エクストラバージンオリーブオイル 小さじ1~
- お好みで
- パセリ・パプリカ粉等 少々
作り方
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1
皿にチーズをのせ、チーズの上にしらすをのせて、黒胡椒を振る
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2
オリーブオイル(エクストラバージンが望ましい)をチーズ1個に対して小さじ1程度かけたら完成!
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3
お好みで、パセリ・パプリカパウダーをかけてイタリアンカラーに!その他のハーブやスパイスを使って自分好みに合わせてもOK
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4
もちろん上記の材料だけでも美味しいです!エキストラバージンのコクと風味が素材の味を引き立たせます!
コツ・ポイント
・長く見積もって2分で完成と書きましたが、手際良くいけば1分で出来ます。
・エクストラバージンがなければ普通のオリーブオイルでもOKです
・エクストラバージンがなければ普通のオリーブオイルでもOKです