ネギを切って冷凍ストックしておけば、あとは包丁要らずの簡単ずぼらチャーハンです。チーズ好きさんにオススメ☆
材料
- ご飯 茶碗1杯程度
- 卵 1個
- 鰹節 1パック(小分けのもの)
- ビザ用チーズ 一掴み
- 青ネギ 適量
- 大葉にんにく醤油 小さじ1~2
- 鶏ガラスープ顆粒 小さじ1
- 塩・コショウ 適量
- 炒め用油 大さじ1位
作り方
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1
フライパンに油を十分に熱し、卵を溶いて加え、すぐにご飯も加えて塩コショウしながら炒める。
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2
鰹節を加えて鶏ガラスープ顆粒で味を整え、チーズを投入し、最後に大葉にんにく醤油を回し入れ、青ネギも加えて炒めて完成★
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3
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4