ビニール袋で手を汚さず簡単に美味しいスコーンの出来上がり♡ブルーベリーだけじゃなくチョコやバナナハチミツやかぼちゃでも♫このレシピの生い立ちホットケーキミックスなら何でも失敗なしなので牛乳とバター？を入れて作ってみました。スコーンは子供一緒に作れるのでオススメです（＾ν＾）
- ホットケーキミックス 200g
- チューブでバター 40g
- 牛乳 40g
- 冷凍ブルーベリー 好きなだけ
作り方
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1
ビニール袋にホットケーキミックスを入れる。チューブでバターを計りにかけて入れる。
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2
揉み込む。オーブン190度15分で予熱。牛乳を入れて揉み込む。まとまってきたらブルーベリーを入れて揉み込む。
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3
もしまとまらないようであれば牛乳を少し足す。形成してビニール袋をハサミで切るか破く。そして包丁で好きな形に切る。
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4
クッキングシートを敷いた天板の上に並べて焼く。焼き色がつかなければ焼き色をつけるために250度で2、3分追加で焼く。
コツ・ポイント牛乳はお好みの分量で♡牛乳とヨーグルトを入れても美味しいかなと思います♡
