市販のクラムチャウダーや余り物のシチューでできる、簡単手抜きポットパイ。普通のスープが豪華に☆このレシピの生い立ち人が急に来たときのお洒落メニューにおもいつきました。
- パイシート 適量
- 市販のクラムチャウダー 1/2缶
- 卵黄 適量
作り方
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1
市販の缶クラムチャウダーを半分、耐熱性の器に入れる。(某メーカークラムチャウダーは牛乳を混ぜるので、牛乳を適量入れる)
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2
パイシートを冷凍庫から15分出して解凍し、裏に卵黄を塗り、器がすっぽりかぶるようにする。
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3
かぶせたら、卵黄を表面にも塗る
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4
オーブン200℃で10分～13分焼く。色がついてふっくらしたら大丈夫
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5
できあがり！
コツ・ポイントオーブンは機種によって温度、時間がちがうので試してみてください。多少焼けてなくても美味しいです♡
