超絶簡単和風長芋グラタン

食感が最高!!♥刻んだ長芋とめんつゆを混ぜて焼くだけ♬このレシピの生い立ち長芋が激安だったので購入♬ 前に料理番組でやっていた長芋グラタンを思い出し、家にある調味料で作ってみました♥

  1. 長芋 約10cm
  2. めんつゆ 大さじ1.5~2
  3. 1コ
  4. チーズ(種類は何でもOK) 大きく2掴み
  5. かつおぶし 1つまみ
  6. 刻みのり 1つまみ
  7. ネギ 1つまみ

作り方

  1. 1

    長芋を3等分にし、それぞれを細切り、粗みじん切り、すりおろしにします。

  2. 2

    グラタン用の耐熱皿に長芋全部、めんつゆを入れて混ぜます。

  3. 3

    真ん中に卵を割入れます。

  4. 4

    その上へチーズをたっぷりまぶします。

  5. 5

    190℃のオーブン(余熱なし)で15~18分くらい焼きます。

  6. 6

    焼き目がついたら取り出します。

  7. 7

    かつおぶし、刻みのり、小口ねぎをまぶして出来上がり☆

  8. 8

    ご参考に☆miyumamaiiさんより教えていただきました♡オーブン210度で焼き時間20分だそうです♪

  9. 9

    2017.06.01☆みなさまのおかげで話題入りいたしました♡つくフォト、フォルダー保存いつもありがとうございます!

  10. 10

    2020.1.24☆クックパッドニュースに掲載していただきました。とっても嬉しかったです。ありがとうございます♡

  11. 11

    2021.1.15☆クックパッドアプリで紹介していただきました。たくさんつくれぽもいただき、ありがとうございます♡

  12. 12

    2021.8.710☆話題入り♡たくさんの方に作っていただき感謝の気持ちでいっぱいです!本当にありがとうございます♡

コツ・ポイントオーブンは電子レンジのオーブン機能や家庭によって違いがありますので、温度時間などは確認しながら、焼いて下さい(余熱ありなら10~15分くらいでいけると思います)☆ごま油を少しだけ入れるとおいしかったです☆

Tags:

かつおぶし / めんつゆ / チーズ種類は何でもOK / ネギ / 刻みのり / / 長芋

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