お好み焼き粉が残ったら翌日はこのレシピで決定！！ニラがなくても冷蔵庫の野菜を混ぜてしまえばok！
このレシピの生い立ち
お好み焼きの粉が残り、捨てるのがもったいなかったので。
材料
- お好み焼き粉 残った分だけ
- ニラ 1束
- 万能ネギ 2掴み程
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
お好み焼きで残った粉（粉100g、水120ml、卵1個）に、3cm程に切ったニラと万能ネギを入れ、混ぜる。
-
2
フライパンにごま油をひき、おたまで丸く1を入れたら両面を強火でこんがり焼いて出来上がり！
-
3
お皿に盛ったらごま油やウスターソース、マヨネーズなどをかけたら更に美味しい☆
コツ・ポイント
ごま油をしっかりひいた上で焼くといい感じにこんがり焼けます。
