超絶簡単きゅうりの漬物

きゅうりの漬物めんつゆバージョンこのレシピの生い立ちいろんなきゅうりの漬物が好きなのでめんつゆを試してみました。

1. きゅうり ２本
2. めんつゆ(３倍希釈) 100cc
3. 水 100cc
4. からし(チューブ 5cm〜好みで

1. 1

   きゅうりに１センチ感覚でピーラーで皮を剥く→ヘタを落として1cm幅で輪切り

2. 2

   ジップロックにきゅうりと★を入れてわしゃわしゃ振って空気を抜いて冷蔵庫で３０分〜２４時間漬ける

3. 3

   ザルにあけて余分な水分を落としたら器にあけて完成

コツ・ポイント２４時間以上漬けるとかなりしょっぱくなるので２４時間でザルにあけてください。