超簡単HMで焼きいもケーキ

焼きいもを使った簡単ケーキです♪材料を混ぜて焼くだけ♪すぐできます(^-^)v☆
このレシピの生い立ち
旦那さんの誕生日に、ケーキを作りたいと思いつつ。。。小さい子どもがいるので、一緒に食べられるそしてすぐに作れるケーキが作りたいと思い(*^^*)

材料

  1. ☆ホットケーキミックス 200㌘
  2. ☆焼きいも 1本と1/2本
  3. ☆卵 2個
  4. ☆牛乳 100ml
  5. バター 少量

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温めておく。

  2. 2

    ボウルに☆マークの材料を入れて混ぜる。

    (焼きいもは1本入れて、1/2本は混ぜずにとっておく。)

  3. 3

    型(今回はシリコンの物を使用)にバターを薄く塗っておく。

  4. 4

    2の中に1を全部いれる。その上に残りの焼きいもを手でちぎりながらのせる。

  5. 5

    温めておいたオーブンで25分焼いたら完成。

コツ・ポイント

混ぜるときに焼き芋も少しとっといて、上にのせることでアクセントになります♪

Tags:

☆ホットケーキミックス / ☆卵 / ☆焼きいも / ☆牛乳 / バター

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