あと一品という時に簡単にできます!きゅうり1本で少しの量から作れるのでお安く済みます!子供も喜んで食べてくれますこのレシピの生い立ち母の味受け継ぎプロジェクト
- きゅうり 2本
- カニカマ 2〜4本
- 塩胡椒(3、4振りくらい?) 適量
- 砂糖(少しずつ入れ調整) 小さじ1〜3
- マヨネーズ(お好みで) 大さじ3〜5
作り方
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1
きゅうりを2本とも千切りにする(気になるトゲトゲは包丁の背で軽くカリカリしてOK)
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2
カニカマを手で適当に裂く(包丁で切っても良し)ボウルに入れたきゅうりと一緒に入れておく
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3
塩胡椒を振り、砂糖を小さじ1〜2、マヨネーズを画像くらい入れ混ぜて味見。甘過ぎず、マヨネーズも効き過ぎずくらいに調整する
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4
盛り付けたら完成!
コツ・ポイント※砂糖入れ過ぎ注意!甘過ぎると台無しな感じがします!