本当に簡単でごめんなさい。漬け込んで焼くだけです^_^;
このレシピの生い立ち
ドレッシングが美味しかったので、野菜だけじゃなく、他にも使えないかなーと思って作ってみました。
材料
- 鶏手羽 8本
- コープ野菜たっぷり和風ドレッシング 100ml
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
鶏手羽に塩コショウをします。
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2
ビニール袋に鶏手羽とコープ野菜たっぷり和風ドレッシングを入れて30分程度漬け込みます。
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3
2の鶏手羽のドレッシングをとって、オーブントースターで15分くらい焼きます。
途中で、ひっくり返してね。 -
4
ビニール袋に残っているドレッシングをフライパンなどで、少し煮詰めます。
焼けたお肉にかけて出来上がり。
コツ・ポイント
今回は、手羽を使ったけど、他の部位でも大丈夫。あど、スパイシーにしたい時は、漬け込む時にニンニクのすりおろしを入れて、おつまみに。玉ねぎや人参を薄切りにして一緒に漬け込んでボリュームあるおかすにも。
