濃いめの味付けでご飯が進みます。
後一品って時に是非！
このレシピの生い立ち
簡単にできるものを考えました。
材料
- 鶏もも肉 1/2枚
- 小松菜 一袋
- もやし 一袋
- 鶏ガラの素 大さじ2
作り方
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1
小松菜、鶏肉を一口大に切る
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2
フライパンに油をひかずに焼き目がつくまで焼く
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3
小松菜の茎の部分ともやしを加えて炒める
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4
もやしから水分がでてきたら小松菜の葉の部分を入れる。
同時に鶏ガラの素も加える。 -
5
鶏肉が煮えるまでふたをして待つ。
はしなどを刺して水分がでたらok -
6
強火にし、水分が飛んだら出来上がり。
コツ・ポイント
水分を飛ばすのがコツです。
