レンチンだけでやわらかなむね肉のさっぱりおかずが出来ます〜!このレシピの生い立ちサラダチキンを買うのが高いなぁと思ってきたので。
- 鶏むね肉 250g
- ★青じそポン酢 大さじ3
- ★みりん 大さじ2
- ★ゆず胡椒チューブ 10cm程度
作り方
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1
皮を剥いだ鶏むね肉をお好きな大きさに切り、耐熱のタッパーに入れる
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2
1に★を入れふんわりラップをし、(タッパーのフタをずらして置くのも可)600Wで2分チンする
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3
2分たったら鶏むね肉を裏返し、またラップをして600Wでチンする
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4
2分たったらそのまま5分放置し余熱で火を入れたら完成!
コツ・ポイント結構身が縮むので大きめに切っても良い気がしました!