鶏肉はから揚げが一番だと思っていたけど。。。超えました!!何より簡単♪
このレシピの生い立ち
手抜きの真骨頂!!
材料
- 鶏もも肉 1枚
- スプラウト 1パック
- ブラックペッパー 少々
- 味ポン 適量
作り方
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1
耐熱皿に鶏肉を広げ、ラップをかけ、レンジで3分、裏返して3分、チンする。(赤いときは更に
1分ずつ追加) -
2
鶏肉を皿から出して、一口大に切る。このとき汁は捨てないこと!
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3
切った鶏肉を皿に盛る。先ほどの汁をかけ、ブラックペッパーをふり、スプラウト・小ねぎ・カイワレなどを飾る。
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4
食べる直前に味ポンをかけて、完成!!