下味いらず!
ただ揚げるだけ!!
材料
- 甘鮭 3切れ
- 片栗粉 適宜
- ★ねぎ 1/2本
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★酢 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★ごま油 大さじ1
- ★いりごま 大さじ1
作り方
-
1
鮭は骨を除いて削ぎ切りにする。
-
2
①に片栗粉を薄くつけて揚げ、油を切った後、お皿に盛りつけておく。
-
3
★を混ぜ合わせ、②にかけて完成!
コツ・ポイント
鮭に塩味がついているので、特に下味は必要ないです(☆^∀^)ъ
ちなみに今回私は切り落としの鮭を使ったので、包丁も使ってないです・・・
(´ェ`A;
ちなみに今回私は切り落としの鮭を使ったので、包丁も使ってないです・・・
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